Эклеры

Бесцеллер среди пп десертов! Многие утверждают, что этот
рулет намного вкуснее классического сахарного десерта. У него
очень легкая текстура, нежный крем внутри и начинка из
свежих ягод или конфи.

яичный белок, сок лимона, творожный сыр, риккота,
мягкий творог, свежие ягоды, миндальные лепестки, эритрит,
изомальт, сироп топинамбура.

- свежие ягоды (клубника, голубика)
- тропический (манго-маракуйя)
- малина-фисташка
- вишня
- черника

Моти - очень популярный японский десерт! Тонкое рисовое
тесто и огромное количество разных начинок внутри. Текстура
Моти настолько нежная и воздушная, что тает во рту,
оставляя послевкусие гармоничного сладкого сочетания и
натурального фруктового привкуса.

рисовая мука, натуральное ягодное пюре, вода,
тапиоковый крахмал, творожный сыр, сливки 33%, пектин.

манго-маракуйя, малина-питахайя, банан-шоколад, черника-смородина.

Нежный творожный сырок с разными начинками в молочной
шоколадной глазури.

творог 5%, творожный сыр, сухое обезжиренное молоко,
сироп топинамбура, ваниль натуральная, шоколад без сахара,
какао масло, эритрит, сукралоза. Начинка ягодное пюре или
карамель (кокосовое молоко, сироп топинамбура).

- ягодная (клубника, малина, манго-маракуйя, черника, вишня)
- карамель
- без начинки